Littérature allemande

De la main, grand-mère me fait signe de la suivre.
Nous allons au garde-manger en passant par la cuisine noire. Une fumée de longtemps colle à la voûte comme une résine sombre et graisseuse. Il y a là une odeur de charcuterie et de pain encore chaud. Une vapeur aigre flotte au-dessus des baquets où l'on entasse les déchets alimentaires, pour les cochons. Aux endroits où l'on passe et repasse tout le temps, le sol en terre battue est brillant, comme si on l'avait astiqué.